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来到西双版纳,除了体验当地丰富多彩的民族文化,打卡各民族特质好意思食亦然必不成少的体验。在基诺族好意思食中,鲜甜适口的冬瓜煮鸡就值得每一位门客回味。
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www.qizne.com皇冠信用盘如何开户冬瓜煮鸡是基诺族最传统亦然最受接待的菜品之一,每逢要紧节庆、婚丧喜事、建房请工或是日常饮食中王人少不了这说念菜的身影,以鸡和冬瓜为主要材料搭配烹调的冬瓜煮鸡还有着祯祥如意,大红大紫的好意思好寓意。在2020年10月,基诺族饮食(冬瓜煮鸡)入选为景洪市第六批非物资文化遗产代表性花式名录,让这说念属于基诺族的家乡滋味获得了保护和传承。
火博体育_奔跑网基诺族在制作好意思食时,追求食材的纯自然、廓清和质朴滋味,选择纯自然教授的土产货青皮小冬瓜和吃食粮长大的土产货鸡为原材料,在竹筒里倒入山泉水煮沸后,将鸡块干涉竹筒烹调20分钟,再进行粗浅调味。冬瓜煮鸡,让竹香、瓜香、鸡鲜味充分和会在沿途,一口汤一口肉,鲜活甘甜的滋味顺着口腔流进胃中,皇冠信用盘登3代理让东说念主吃得停不下来。
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